Вроде постами выше всё объяснил .
Добавлю ещё раз : тиристор , открывшись даже очень коротеньким импульсом , будет находиться в таком состоянии до конца полупериода . С ним мы используем лишь малую часть полупериода , тупо коротя генератор .
Транзистор , мосфит в том числе , будет открыт только когда на его затворе-базе присутствует управляющий импульс .
Лишь только напряжение на выходе Регулятора просядет ниже 14,5 В ( или того на которое вы настроите ) - транзистор закроется ! И так за один полупериод может происходить много раз ! Фактически , если импульсы сгладить , вы и получите синусоиду ( только искаженную - приплюснутую с верху и с низу ) .Эти импульсы присутствуют на входе Регулятора напряжения , на выходе они сглажены емкостью конденсатора или АКБ .
Вы это хотели услышать ?!!! Я про это уже много раз писал , хотя тема раздута и сложно найти ,понимаю .
А полноценную переменку и постоянку можно получить только в транзисторной ( в аналоговом режиме ) схеме . Она в теме есть и разжевана . Читайте .