Dima357
Ветеран
- Регистрация
- 16 Июн 2012
- Сообщения
- 2.157
- Реакции
- 224
- Возраст
- 39
- Местонахождение
- Москва
- Имя
- Дмитрий
- Техника
- suv 600
Темный цвет ИМХО от крови которая остаётся в диком мясе, я обычно дикое мясо перед готовкой кладу в кастрюлю и даю закипеть, очень много пены получается как раз тёмного цвета, после того как закипит сливаю воду и промываю мясо, потом готовлю.
И да, мясо обвариваю уже порезанное.
И да, мясо обвариваю уже порезанное.