dbrnjhjhkjd
Чтобы быстро сбросить газ, нужно чтобы в
твоей конструкции была не шпилька, а шток, который туго ходит в обойме (чтобы противостоять пружине, отвечающей за педаль газа), тогда регулировка оборотов будет быстрой и бесступенчатой. Соединение штока с рычагом педали надо сделать так, чтобы была возможность нажать педаль (добавить газу), а шток оставался в своем первоначальном положении (набери в Яндекс картинках, как это сделано в тракторах).
Допустим, установил нужные обороты и едешь, впереди препятствие - ногой добавил оборотов и проехал его, отпустил педаль и обороты вернулись к прежнему состоянию.