Мы их на веточку нанизывали и жарилиnmzapolarie написал(а):А на Черном море мидии на костре на обычном листе железа не жарили?...
Пашь, все просто мука, вода и соль, замешиваешь тесто, раскатываешь тонко и печёшь, пропорции напишу пожже, убегаю.....DiBA написал(а):Мне сказали что сплав с титаном вроде.GREGor написал(а):Классная весчь!DiBA написал(а):Кстати, про протвень!
У меня уже четвертый год, вот эта штука лежит.
Не знаю с какой стороны к ней подойти
Подарили мне ее, якобы лепешки печь или типа них что то.
Это лист металла с ручками из арматуры по бокам, сказали сплав какой то, но тя желая что писец!
Как я понял, ее на печку от казана можно поставить
или на мангал сверху бросить.
Есть у кого мысли???
Или тупо цыганам отдать в металлолом
Можно на ней печь типа лавашик, лепёшки и тд. Она из чего сделана?
Гриш, а как делать то?
Хотя бы примерно?
А то мои кулинарные способности узковаты, мясо больше.
На решетке крылья там, сосисончики, ребрышки всякие... шашлык не очень я,
утку на казане или ленивые голубцы, это очень да
Хорошо!!!GREGor написал(а):Пашь, все просто мука, вода и соль, замешиваешь тесто, раскатываешь тонко и печёшь, пропорции напишу пожже, убегаю.....DiBA написал(а):Мне сказали что сплав с титаном вроде.
Гриш, а как делать то?
Хотя бы примерно?
А то мои кулинарные способности узковаты, мясо больше.
На решетке крылья там, сосисончики, ребрышки всякие... шашлык не очень я,
утку на казане или ленивые голубцы, это очень да
Про сковородку, у нас тоже своя семейная притча имеется.Az89 написал(а):
Итак полкило муки, чайная ложка соли, туды в центр ийцо и грамм 150 вады, всё тщательно замешиваем, получаем мячик теста, посыпаем мукой и убираем под крышку минут на 30 дозреть.DiBA написал(а):Хорошо!!!GREGor написал(а):Пашь, все просто мука, вода и соль, замешиваешь тесто, раскатываешь тонко и печёшь, пропорции напишу пожже, убегаю.....DiBA написал(а):Мне сказали что сплав с титаном вроде.
Гриш, а как делать то?
Хотя бы примерно?
А то мои кулинарные способности узковаты, мясо больше.
На решетке крылья там, сосисончики, ребрышки всякие... шашлык не очень я,
утку на казане или ленивые голубцы, это очень да
Пятница ведь, жарим [strike]всех[/strike] все
И потом раскатывай как надо посыпая мукой и на сухую сковороду"противень" у тебя, пошли пузырики и коричневеет, гатова! 
И потом туда всё кладём , мясо, лук. овочи, сыр, помидоры, трава..... Короче ВО!
Кароче понял, начнем с пузыриков и коричнивееееет!GREGor написал(а):Итак полкило муки, чайная ложка соли, туды в центр ийцо и грамм 150 вады, всё тщательно замешиваем, получаем мячик теста, посыпаем мукой и убираем под крышку минут на 30 дозреть.
Не не нее.... Берёшь любое мясо, тонко нарезаешь его полосками потом кубиками обжариваешь с луком ипотом с чем душе угодно в лаваш, только перед этим сделай соус и помажь лавашик типа сметана с горчицей и солью.... Нет предела совершенству!DiBA написал(а):Кароче понял, начнем с пузыриков и коричнивееееет!GREGor написал(а):Итак полкило муки, чайная ложка соли, туды в центр ийцо и грамм 150 вады, всё тщательно замешиваем, получаем мячик теста, посыпаем мукой и убираем под крышку минут на 30 дозреть.
А фетиш, типа мясо+зелень+овощи, после уверенности в себе тока
Получится домашняя вкусная шаурма!
НямGREGor написал(а):Не не нее.... Берёшь любое мясо, тонко нарезаешь его полосками потом кубиками обжариваешь с луком ипотом с чем душе угодно в лаваш, только перед этим сделай соус и помажь лавашик типа сметана с горчицей и солью.... Нет предела совершенству!DiBA написал(а):Кароче понял, начнем с пузыриков и коричнивееееет!GREGor написал(а):Итак полкило муки, чайная ложка соли, туды в центр ийцо и грамм 150 вады, всё тщательно замешиваем, получаем мячик теста, посыпаем мукой и убираем под крышку минут на 30 дозреть.
А фетиш, типа мясо+зелень+овощи, после уверенности в себе тока
Отлично!DiBA написал(а):НямGREGor написал(а):Не не нее.... Берёшь любое мясо, тонко нарезаешь его полосками потом кубиками обжариваешь с луком ипотом с чем душе угодно в лаваш, только перед этим сделай соус и помажь лавашик типа сметана с горчицей и солью.... Нет предела совершенству!DiBA написал(а):Кароче понял, начнем с пузыриков и коричнивееееет!GREGor написал(а):Итак полкило муки, чайная ложка соли, туды в центр ийцо и грамм 150 вады, всё тщательно замешиваем, получаем мячик теста, посыпаем мукой и убираем под крышку минут на 30 дозреть.
А фетиш, типа мясо+зелень+овощи, после уверенности в себе тока
Осталось воплатить!!!
Отпишусь вопчем
Приятного аппетита! 
Вот мы к те приедим и папробуим как...egora написал(а):говорят оч вкусно шампиньоны за мариновать на часик в майонезе со специями и пожарить как шашлык, типо за уши не оттащиш))) надо попробовать
дак приезжайтеGREGor написал(а):Вот мы к те приедим и папробуим как...egora написал(а):говорят оч вкусно шампиньоны за мариновать на часик в майонезе со специями и пожарить как шашлык, типо за уши не оттащиш))) надо попробовать
всегда гостям рады
Гурманы ёмаё !DiBA написал(а):Крупу засыпал, есть час!
Пока ждем, дорадой и сибасом балуемся
С кем поведешьсяGREGor написал(а):Гурманы ёмаё !DiBA написал(а):Крупу засыпал, есть час!
Пока ждем, дорадой и сибасом балуемся
ДТ старший написал(а):
Ладно нагнетать то, все на угольках!!!ДТ старший написал(а):
А я на гриле повадился, вся семья довольна оченьтатарин 116 рус написал(а):
Юр, а процесс?Юрок написал(а):А я на гриле повадился, вся семья довольна оченьтатарин 116 рус написал(а):
Быстро и вкусно, готовка совершенно не отнимает времени
