+лесник+ написал(а):
не экзотика в полном смысле, но...
А я все равно не вкупился...
Ну рыбки, ну необычные... С креветками...
Хотя... Разное все равно представление об экзотике...
Давненько, лет 12 назад, я привез в край на встречу с однокурскниками кусок сохатиной печени.
Ну и предложил поесть строганинки("согудай")...
Предложение было принято не то что в штыки... Но вежливо отказались... И решили пожарить печенку. Один из однокурсников сказал, что у меня был очень тоскливый взгляд, когда , как я тогда сказал, они принялись "издеваться над деликатесом".
Хорошо, что кусок был большой, все сразу на сковороду не влезло; а я категорически отказался закусывать жареной печенью и гурманствовал в гордом одиночестве... Но не долго! Потому как они и так поглядывали на меня с любопытством; а ,когда грамм по 300-400 сорокоградусного напитка смыли ложно-культурные архетипы, решились таки попробовать "северного шоколада". потом тоже жалели, что сдуру пожарили...
Тепрь печень сохатого для них- не экзотика, а деликатес... И они очень жалеют, что она у лосей такая маленькая...